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使用完毕碗筷后应该立即清洗，否则细菌会随着时间慢慢增加。先用温水浸泡碗筷五分钟，然后倒入洗洁精进行清洗，洗干净之后要用清水反复冲洗。如果家里有消毒柜的可以直接放进去消毒;如果没有可以将碗筷放入沸水熬煮消毒。
首先碗筷应该尽早清洗，因为长时间放置在洗碗槽里，细菌就会在脏污的碗筷上大量繁殖，因此清洗的时候难度就加大了。建议每次使用完毕碗筷之后，先浸泡在温水中五分钟，然后再使用洗洁精对碗筷上的污渍进行清洗。
洗碗筷的时候需要用到洗洁精，洗洁精清洗的原理是其中的分解酶，可以有效的分解碗筷表面的污渍和油渍，而其中分解酶在38度的时候去污效果最好，因此最好用温水浸泡和清洗碗筷，这样碗筷就会变得很干净。
清洗完毕碗筷后应该尽量冲洗干净，避免碗筷上残留洗洁精。最后一步可以给碗筷进行二次消毒，家里有消毒柜的可以直接放进去消毒;如果没有消毒柜的话，可以将碗筷放入沸水中煮30分钟左右，可以有效消毒杀菌。
