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食材准备
白燕窝10克，银耳10克，冰糖适量，红枣少许，枸杞适量，莲子适量。
方法步骤
1、将燕窝用凉开水浸泡2小时，清理干净后换水浸泡8小时；2、红枣。莲子和枸杞用开水泡10分钟，银耳用温水泡4小时然后切碎；3、燕窝连浸泡水放入炖盅，再放红枣，莲子和枸杞，加入冰糖；4、炖盅 放入炖锅中，加水至8分满，然后选择对应的炖煮功能，约半小时。
